De Hollande Passievrucht project
De afgelopen jaren worden steeds vaker tropische vruchten in de Nederlandse huishoudens gegeten. De kwaliteit van deze geïmporteerde vruchten laat regelmatig veel te wensen over. Daarnaast is het algemeen bekend dat bij het telen van een aantal van deze producten sprake is van een hoog water verbruik, hoge druk van gewasbeschermingsmiddelen en steeds meer problemen met zwarte metalen.
Mede hierom is in de afgelopen jaren is door InnoGrowers in samenwerking met WUR glastuinbouw een teeltprotocol ontwikkeld voor de teelt Passievrucht. Op dit moment worden - op beperkte schaal - Passievruchten in een Nederlands kas geteeld. Doordat er lokaal geteeld wordt, kunnen de Passievruchten afrijpen aan de plant. Hierdoor zijn de vruchten groter, zoeter en sappig. Bovendien worden de Passievruchten op duurzame wijze geteeld, waarbij onder andere geen gewasbeschermingsmiddelen gebruikt worden.
Voor meer informatie, bekijk hier de website.
Jack Beans project
Eind 2023 is een traject gestart voor de opzet van een consortium van kwekers gericht op de langdurige regionale productie van Jack Bean, op initiatief van Nextkidney. Deze boon is een essentiële grondstof voor een innovatieve thuisdialyse-therapie voor nierpatiënten.
Nextkidney ontwikkelde de Neokidney, het eerste echt draagbare apparaat voor thuishemodialyse. Dit apparaat vergroot de autonomie van patiënten, maakt frequentere dialyse mogelijk en verlaagt de zorgkosten. Een cruciaal onderdeel van dit systeem is de afbraak van ureum via een enzym dat gewonnen wordt uit de Jack Bean.
Binnen het Jack Bean telersconsortium voert ons bedrijf samen met zes Nederlandse kwekers teeltproeven en opschalingen uit. Verschillende teeltsystemen worden vergeleken om te komen tot een efficiënt en duurzaam teeltprotocol, als basis voor brede toepassing van deze therapie.
Het project Dutch Jack Beans loopt binnen OPZuid en wordt medegefinancierd door de Europese Unie.
Meer informatie over dit project is te vinden op de pagina van het Jack Bean project.
Algen project
(innovative Marine Aquaculture Feeds B.V. - i-MAF)
Om de wereldbevolking te kunnen voeden en oceanen te beschermen tegen overbevissing is aquacultuur en visteelt van groot belang. In alle natuurlijke marine ecosystemen vormen micro algen, met name diatomeeën, de basis van de voedselketen en dit is ook voor aquacultuur de beste en meest duurzame keuze. Echter is het op locatie kweken van diatomeeën door aquacultuur bedrijven onzeker en kostbaar. Ook is de commerciële beschikbaarheid van diatomeeën beperkt en zijn ze duur. Voor de huidige productie van vis, schelpdieren en garnalen worden visolie en vismeel gebruikt, gewonnen uit wildvangst. Behalve dat dit tot mindere resultaten leidt in vergelijking met diatomeeën, is deze wijze van produceren niet duurzaam. Het bereiken van een duurzame voedselketen is alleen mogelijk als ook de basis van de voedselketen duurzaam geproduceerd wordt. Met i-MAF wordt beoogt hierin een doorbraak te bewerkstelligen door op technologische nieuwe duurzame wijze; op grote schaal en met constante kwaliteit algen in een kas te kweken en te verwerken tot aquacultuur producten.
Katoenteelt
De toeleveringsketen van katoen is complex, waarbij veel handelingen plaatsvinden in landen waar mensenrechten niet lijken te bestaan, milieuwetgeving beperkt is en bovendien worden er enorme hoeveelheden water gebruikt voor de katoenteelt.
De Nederlandse glastuinbouwsector is bij uitstek in staat om op voormelde punten het verschil te maken. De Nederlandse glastuinbouw is gericht op het besparen van water, voeding en verminderen van bestrijdingsmiddelen, maar ook op het verbeteren van productie en kwaliteit. Daarmee is zij in staat om alternatieven te bieden om goede katoen te leveren voor nieuwe kleding, maar ook als onderdeel van het verbeteren van de kwaliteit van hergebruikte vezels. Door slimme inzet van natuurlijke vijanden in de kas, is de katoen tijdens de proef in 2023 vrijwel zonder gebruik van gewasbeschermingsmiddelen geteeld.
